技術文章_第(16)頁－寧波市雙嘉儀器有限公司

2019-8-8

“雙嘉儀”-SJIA系列冷凍干燥機包括：實驗室經濟型N系列真空冷凍干燥機，經濟型FE系列電加熱中式真空冷凍干燥機，F系列硅油加熱小型生產，中式生產型，及凍干面機大于3平方的生產型真空冷凍干燥機，SJFD食品級真空冷凍干燥機，六大類真空冷凍干燥機。幾十個機型能滿足不同用戶的需求。應用領域：物流學，生物學，醫學，化學，病理學，動物學，法醫鑒定，食品保健品，考古，印刷品，地質學。應用范圍：適用于細菌，病毒學漿，血清，抗體，疫苗，藥品，微生物，酵母，化妝品，保健品，中草藥，化學品及生...

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凍干機開機前需要做的準備使冷凍干燥機（簡稱凍干機）順暢地運行，必須仔細做好開機前的各項準備工作：1.檢查凍干機使用的電源電壓是否正常,控制柜上各開關是否處于復位位臵；2.檢查凍干機凍干箱內測溫探頭是否安放準確。3.檢查制冷機的潤滑油，是否符合清澈不粘稠的要求，油位是否在油鏡中位；4.檢查凍干機的真空泵內真空油，是否符合清澈不粘稠的要求，油位是否在油鏡中位；5.檢查冷卻水壓力、流量、水溫是否滿足要求6.檢查制冷系統中的所有閥門是否處于開啟位臵；7.檢查真空系統中的閥門位臵是否符合正常工作要求，凡是通往... 查看詳情 2015-10-16
哪些食品可以用冷凍干燥機凍干凍干機凍干的食品，因為保鮮好，營養好，易攜帶，易貯存，漸漸走入了我們的日常生活。那么，哪些食品可以進行凍干加工呢？幾乎所有含水的食品都可以進行凍干，但對某些糖分含量或膠質含量過高的食品以及共晶點溫度過低的食品，凍干都相對困難?？蓛龈傻母黝愂称罚e例如下：○蔬菜類：香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等?！鹚悾禾O果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等?！鹑忸悾号Ｈ?、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚等?！鹚a類：魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、... 查看詳情 2015-10-16
如何用食品凍干機加工檸檬片隨著物質條件的提高，人們在飲食方面的要求也越來越高。用食品凍干機加工的食品，即凍干食品，除了外形不變，口感好是zui大的優點。用食品凍干機加工的檸檬凍干片沒有澀味，沒有苦味（檸檬子含有檸檬苦素，是抗癌非常珍貴的產品。這兒說的沒有苦味并非指檸檬本身帶有的，是沒有加工形成的苦味。）和新果味道一樣，小編個人感覺凍干檸檬片比新果更好喝些，沒有普通片的酸澀，不加任何蜂蜜等甜味調品都一樣非常好喝，凍干食品一般用作在航天工作中，不僅地保持了檸檬鮮果*的色、香、味、形和各種生物活性營養成分，... 查看詳情 2015-10-16
冷凍干燥機系統簡介通常冷凍干燥機（簡稱：凍干機）包括以下幾個系統：1.制冷系統制冷系統由制冷壓縮機及輔助設施構成，為干燥箱和冷阱提供冷源。（制冷系統中，除裝有顯示的高、低壓壓力表外還裝有壓力控制器。當高壓壓力過高時高壓繼電器動作，壓縮機停止工作）2.真空系統真空系統由干燥箱、冷阱、真空閥門、真空泵、真空管道、真空測量規管等部分組成。真空泵組組成強大的抽吸能力，一方面促使干燥箱的水分在真空狀態下升華，另一方面該系統在冷阱和干燥箱之間形成一個真空度壓力差，使干燥箱水分升華后被冷阱捕獲。3.循環系統... 查看詳情 2015-10-16
雙嘉冷凍干燥機選配共晶點測試儀雙嘉冷凍干燥機可為雙嘉系列中試冷凍干燥機SJIA-20FD/30FD/50FD/100FD選配共晶點測試儀。在凍干過程中，物料預凍的zui終溫度以其共晶點為依據，干燥加熱時物料的溫度以其共熔點為依據。物料的共晶點是指物料中的水分全部凍結時的溫度。為保證物料*凍結，預凍溫度要比物料的共晶點低5-10℃。若預凍溫度過低，則增加能耗和生產成本；若預凍溫度高于共晶點，則不能保證物料中的水分*凍結，物料內部水分將不能*以冰的形式升華，導致物料在干燥過程中發生收縮和失形等問題。另外，未凍... 查看詳情 2015-08-03
藥品冷凍干燥機和食品冷凍干燥機區別藥品冷凍干燥機和食品冷凍干燥機區別食品凍干機與醫藥類冷凍干燥機的工作原理、工藝過程雖然都差不多，但是還是存在許多差異。1.產品發展的道路不通，冷凍干燥機設計中考慮的重點不一樣。藥品的冷凍干燥單份用量少，價值高，加工費占用的比例小。而且藥品是直接進入人體，甚至血管中，所以藥品凍干機要符合GMP要求，為盡量做到冷凍干燥整個過程中與外界接觸少，預凍跟干燥在同一個干燥箱內進行。2.制品形態不同。藥品冷凍干燥前一般多配置稀溶液，凍結后成為緊密的兵團，而固態食品則松散堆積。這就帶來兩者冷... 查看詳情 2015-08-03

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